如何补充营养提高免疫力？

新华网采访了北京市营养源营养学专家蒋峰，针对免疫功能营养补充给大家提出几点建议和注意事项。

个人的免疫系统强弱很大程度上决定了抵抗疾病能力的好坏。蒋峰告诉记者，细胞需要利用营养素进行新陈代谢，免疫系统的工作必然需要靠营养来保证。不断给人体补充必要的基础性营养和调节性营养，相当于给免疫系统这个“军队”补充进足够的军粮，免疫系统“吃饱穿暖”才能更好地对抗外敌。

蒋峰强调，营养补充不是一蹴而就。“营养与药物不同，如果把身体比作房子，人生病相当于房子着火，药物的作用更接近于消防队，起着灭火的作用；而营养更像施工队，起着房屋重建、装修的作用。所以药物很多时候有着立竿见影的作用，而营养是一个循序渐进的过程，不能用吃药的心态来进行营养补充。”

有没有一种简单有效提高免疫力的食品？

虾青素能明显增强机体局部和全身的免疫能力，这种免疫调节特性与抗氧化性相结合，在防止疾病的发生与传播中发挥重要作用。

① 虾青素可以减缓由衰老引起的免疫能力下降，提高机体免疫器官功能，增强对恶劣环境的抵抗力。

② 虾青素能增强体内T细胞的功能，增加嗜中性白细胞、自然杀伤细胞的数目，参与机体细胞免疫；

③ 虾青素可以增加免疫系统中B细胞的活力，消灭外源入侵的病原体，通过协助产生抗体并提高其他免疫组分的活性发挥作用，如促进免疫球蛋白的产生。

免疫营养补充虽然很重要，但放松心情、充足休息、有氧运动都是保障免疫系统必不可少的要素哦！